söndag 24 juni 2012

Tapas



bilder/kuvat verkstaden verstas

Maten är en viktig del av resandet. Vi handlade och kockade mycket själva men smakade också på typiska spanska rätter. Här tar vi siesta i skuggan vid ett litet torg omringat av små restauranger. Tapas, smått och gott att äta när man blir saltsugen. Listan var lång och det fanns mycket att välja bland; tomat och mozzarella, friterad getost med söt rödlök, stekt aubergin med honung, chorizokorv, vinägermarinerad fisk och potatis.


Ruoka on tärkeä osa matkustamista. Tässä pidämme siestaa varjossa pienen torin laidalla ja nautimme Tapasherkuista; tomaattia ja mozzarellaa, friteerattua vuohenjuustoa, hunajalla kuorrutettua munakoisoa, choritzomakkaraa, viinietikkamarinoitua kalaa ja perunaa. 



2 kommentarer:

  1. Åå boquerones! Min favorit! (den marinerade fisken) Och potatas brava... Mat är såå gott!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Just precis så hette fisken, boquerones!

      Radera